Eu adoro comida mexicana!! Este fim de semana resolvi fazer um menu com algumas delícias do México pra receber meu irmão que veio me visitar! Pra começar, nada melhor que a deliciosa salsa acompanhada de tortilhas de milho! Essa é uma ótima ideia para servirmos num happy hour para os amigos!

Eu já havia testado uma outra receita de salsa, mas essa é melhor ainda! Então hoje vou mostrar, no Canal Casamenteiras, como vocês podem fazer essa delícia, que sai super baratinha e faz um tremendo sucesso!

Ingredientes:

– 1 cebola pequena picada ou meia cebola grande
– 2 dentes de alho espremidos
– 4 tomates vermelhos picados e sem sementes
– 1 pimentão verde picado
– suco de 2 limões
– 1 pimenta dedo de moça picada (bem miudinho)
– 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
– sal e pimenta líquida a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e sirva com tortilhas chips (Doritos)!

Dica: Se quiser fazer nachos, espalhe a salsa em cima dos doritos (se tiver carne moída, acrescente por cima!), coloque mussarela ralada ou cheddar fatiado (picado grosseiramente) e leve ao forno até derreter o queijo. Fica uma delícia!

Importante: O suco de limão e o coentro são essenciais pra deixar a salsa com gostinho de comida mexicana!

Foto: Guia da Culinária

4 amaram

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