Não tem coisa mais sem graça do que gelatina, não é mesmo?? Mas que tal dar uma sofisticada e transformar esta sobremesa light numa opção muito mais deliciosa?? Com certeza vai fazer sucesso, porque além de super gostosa fica com uma aparência linda.

Ingredientes

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi
1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
1 lata de leite condensado
1 medida (lata) de leite
Modo de Preparo

Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o o leite condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de leite condensado e leve à geladeira até ficar consistente.
Faz Bem Saber:
– A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!
Dicas:
Se preferir, utilize outros sabores de gelatina. O importante é que fique colorido.
Congelamento:
Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura e sabor.
Microondas:
Por não apresentar benefícios, não indicamos o preparo desta receita em microondas.

Por Karen Melzer

♥♥♥

Foto: At digital

Receita via Nestlé

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