Recebi esta receita de uma amiga querida e leitora aqui do blog, a Mari Machado! Fiquei com água na boca só de imaginar!!! Vamos fazer? Separei algumas imagens que encontrei na web para nos inspirarmos e preparamos esta receitinha fácil para nossos convidados. Detalhe… servido em mini potinhos não fica um charme?? Perfeito para festinhas e chá de cozinha, né?

INGREDIENTES:

• 04 GEMAS
• 04 CLARAS
• 8 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR • 1 LATA DE CREME DE LEITE
• 200G DE CHOCOLATE EM BARRA

MODO DE PREPARO

1. Faça uma gemada clara e fofa com as 04 gemas e 04 colheres de açúcar.

2. Prepare um suspiro com as 04 claras bem batidas de modo que fique bem consistente. Após misture as outras 04 colheres de açúcar e continue batendo.

3. Pique o chocolate

4. Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate picado mexendo até dissolver.

5. Após misture a gemada ao creme de leite com chocolate. Delicadamente misture tudo ao suspiro.

6. Coloque em taças e deixe gelar por 03 horas

#DICA:SE DEIXARMOS NO CONGELADOR FICA COMO UM SORVETE BEM GOSTOSO!!!!!

Fotos: via Tastespotting