Dia dos Pais


Almoço do Dia dos Pais

Oi, meninas!

Como passaram o Dia dos Pais? Eu fiz um almocinho aqui em casa para homenagear o meu pai, espero que gostem da inspiração, que pode ser usada em qualquer almoço ou jantar em casa! Adorei a combinação de rosa com nude! Acabei misturando dois conjuntos diferentes de louça e gostei do mix, vejam como ficou! O porta-guardanapos de flor deu uma vida à mesa, né?

{Salada caprese feita pelo meu marido. Ficou deliciosa, o tempero, o pesto na medida certa, um show! Veja a receita aqui}

{Caramelli de salmão com nata e alho poró do Pastiício Italiano}

E a melhor parte!!! Torta Uruguaia (Torta Rogel) deliciosa que encomendei da À la Carol!! Ela é feita de discos finos intercalados com doce de leite e merengue  ou açúcar de confeiteiro para decorar! É maravilhosa, recomendo, gente!!

A versão mini da Rogel e docinhos !!

 Louça rosa: Vista Alegre 

Louça nude e guardanapos: Segredos da Casa (Des. Esperidião de Lima Medeiros,  193 . Porto Alegre. Fone 51 3330-8441)

Porta-guardanapos: Giovana Regali

Talheres e porta talheres: Roberto Simões

Taças bico de jaca: Maria Presenteira

Torta Uruguaia: À la Carol

Fotos: Casamenteiras e Instagram @casamenteiras

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Mesa rústica com muito charme

Estava pesquisando umas mesas bonitas para me inspirar para o almoço do Dia dos Pais aqui em casa  e gostei muito desta decoração rústica, colorida e com tons fortes para aquecer o inverno. Os talheres pesados e os copos de vidro (amei o laranja!) dão o toque. Vejam que ideia diferente os galhos secos fazendo as vezes de argolas de guardanapos. Interessante, né?

Fotos: Traditional Home

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{Prato do fim de semana – Especial Dia dos Pais} Rigatoni com molho de gorgonzola

Que tal preparar um prato bem gostoso e suculento para o seu pai ou para o seu marido neste Dia dos Pais? Esta receita foi enviada pelo blog Quitandoca especialmente para o Casamenteiras como sugestão para esta data tão especial. Um prato econômico, bem fácil de fazer e que certamente arrancará suspiros de todos!

Rigatoni ao molho de gorgonzola do Claude

Ingredientes:

  • 300ml de creme de leite fresco
  • 200g de queijo gorgonzola
  • sal a gosto
  • pimenta moída na hora

Modo de preparo:

  1. Coloque o creme de leite fresco e o queijo cortado em cubos na panela, ligue o gás baixo e mexa sempre. Fica bem aguadinho no começo, mas conforme vai fervendo, o molho engrossa. É o tempo certinho de ferver a água e cozinhar a massa.
  2. Quando o molho estiver pronto, acerte o sal e coloque pimenta!
  3. Pode-se colocar até metade da quantidade de queijo e ainda assim o sabor ficará acentuado. Segundo a Glaucia, do Quitandoca, se colocarmos a quantidade de queijo pedida na receita, poderá ficar forte demais, mas é claro que gosto é gosto!

Rendimento: Esta quantidade de molho, rende duas porções bem servidas.

Post colaborativo do Blog Quitandoca

♥♥♥

Foto: Quitandoca

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Brigadeiros com muito charme

Eu sou simplesmente apaixonada por brigadeiros e fiquei feliz de notar que eles estão ganhando cada vez mais destaque e glamour. Eles não estão apenas nas mesas de doces e festinhas de aniversário infantis! Em embalagens cada vez mais charmosas e originais,  são uma ótima opção de presente que estão roubando o espaço das tradicionais caixas de bombons! Aliás, uma ótima pedida para o Dia dos Pais, não é mesmo? Confesso que estou amando esta nova cara dos nossos amados docinhos!!

Com esta proposta, acaba de ser lançada em Porto Alegre a Yummy Brigadeiro, comandada pela designer Jordana Rosa,  que encontrou um jeito de deixar este doce tão querido ainda mais especial. As embalagens são muito fofas! São caçarolas, mamadeiras, bisnaguinhas, as tradicionais bolinhas, potinhos. Uma graça para lembrancinhas de casamento, chá de panela, chá de bebê, e como presente para aquela pessoa querida, afinal, é um mimo que não tem erro,  porque todo mundo gosta de ganhar! Olhem que embalagens mais mimosas!

 

Além do brigadeiro tradicional, preparado com chocolate belga  (que é o meu favorito), tem vários sabores que fazem sucesso, como  limão, café, pistache, amendoim caramelizado, bombom, amêndoas e até o sabor exótico de queijo!  Eu mesma provei  todos e adorei! São leves, super cremosos e fresquinhos. O bacana é que eles são cuidadosamente preparados no dia em que serão entregues para que não percam a cremosidade.

Quem quiser conhecer a Yummy Brigadeiro e provar essas delícias, não deixe de comparecer à Noite de Degustação, dia 23/08, no Riversides Café, em Porto Alegre! Eu estarei lá e vou amar encontrar as leitoras neste evento! Para detalhes, clique aqui.

Encomendas e orçamentos:

Fone: (51) 9348.7574
contato@yummybrigadeiro.com.br

Por Karla Keunecke

♥♥♥

Fotos: Yummy Brigadeiro

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