Um prato muito gostoso sempre presente nas ceias natalinas é o tender! Eu adoro! Esta é uma receita bem fácil de fazer e será sucesso garantido!

Ingredientes:

  • 1 tender redondo desossado (tipo bolinha)
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 1 saquinho de cravos
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • Rodelas de abacaxi para enfeitar (pode ser em calda)
  • Cerejas para enfeitar
  • Uvas para enfeitar

Modo de fazer:

  1. Prepare uma misturinha com a mostarda, o mel a calda do abacaxi e mexa bem.
  2. Reserve.
  3. Faça cortes quadriculares no tender com uma faca pra ficar xadrezinho.
  4. Espete cravos nas junções.
  5. Lambuze-o com esta mistura de mostarda e mel e a calda de abacaxi e leve ao forno até que fique douradinho.
  6. Enfeite a travesse com rodelas de abacaxi, uvas e cerejas.

Receita: Tudo Gostoso

Foto: via Nutri Brazil