A gente sabe que durante a gravidez precisa ingerir muitos tipos de nutrientes. Começamos até a comer algumas coisas que antes não gostávamos, só pelo bem do bebê. Mas sabia que algumas substâncias podem causar problemas? Alguns alimentos devemos comer com moderação e outros até riscar do cardápio. Saiba quais:

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Coma com moderação

Carboidratos refinados
Os carboidratos devem responder por cerca de 50% da ingestão diária de calorias das grávidas. Porém, há tipos diferentes de carboidratos. Os refinados geralmente são os “branquinhos”: arroz branco, farinha branca, açúcar branco. Você deve evitar doces e tentar substituir pães e massas pelas versões integrais. Isso tornará sua alimentação mais rica, além de prevenir os gases. Ainda sobre os gases, vale dizer que, se você já conhece os alimentos que seu corpo não digere bem, tente evitá-los, porque, quanto mais sua barriga crescer, mais tendência você terá para esse desconforto.

Café
Os médicos costumam liberar até duas xícaras (pequenas) por dia. Ou seja, um café com leite de manhã e um expresso depois do almoço dificilmente atrapalharão sua gravidez e seu bebê. Mas como a cafeína está presente em outras bebidas, como aquelas do tipo cola e chá preto, considere também esse consumo. Lembre-se também que a cafeína é diurética. Assim, se você já está incomodada com as idas ao banheiro, talvez valha a pena diminuir ainda mais a dose.

Alguns peixes
Peixes que estão no topo da cadeia alimentar, como cação, marlim e peixe-espada devem ser evitados, pois contêm níveis mais altos de mercúrio, o que pode causar problemas de desenvolvimento no feto. Peixes gordos, como cavala, sardinha, truta e atum fresco, são recomendados para as grávidas, mas não devem entrar no cardápio mais de duas vezes por semana.

Atenção com as frutas
Alimentos como tomate e morango são as culturas mais expostas à ação de pesticidas utilizados nas plantações. É importante só consumir os que vêm de produtores que respeitam as normas da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Se puder optar pelos orgânicos, melhor ainda. Isso porque os agrotóxicos podem afetar os ovários, reduzindo a fertilidade da mãe e de seus bebês. No entanto, atenção com alguns mitos que você ouve, como o abacaxi ser abortivo. O consumo de qualquer tipo de fruta está liberado e é fundamental na gestação.

Esqueça

Carnes cruas e legumes mal lavados
O risco aqui é principalmente em relação à toxoplasmose, um micro-organismo que pode estar presente nas fezes de animais. Portanto, o ideal é evitar carnes como rosbife, kibe cru e carpaccio. Carne de porco só se for bem passada. O mesmo vale para os peixes. Deixe para comê-los crus depois da gravidez e do período da amamentação. Em casa, lave bem as frutas, verduras e legumes.

Ovos crus
Para evitar a salmonelose, cozinhe bem os ovos (a bactéria resiste ao cozimento brando) e exclua alimentos que contêm ovos crus da dieta, como maionese e mousses.

Bebidas alcoólicas
Vários estudos já associaram o consumo de álcool na gravidez com problemas no desenvolvimento do feto. Portanto, fuja, independentemente do teor alcoólico da bebida.

Alguns leites e queijos
Os leites e queijos não pasteurizados (leite de ovelha e cabra, brie, feta e camembert) podem ser fontes de uma bactéria que causa a listeriose. Casos mais graves dessa infecção são raros, mas podem provocar aborto, parto prematuro e infecções no bebê, como meningite. Se for passar dias de descanso em uma fazenda, nunca tome o leite recém-ordenhado.

Fonte: Revista Crescer