Bolo e Doces


O Brilho e o Glamour do Ouro | Rachel & Chad

Prepare-se para se apaixonar por este deslumbrante casamento onde o glamour do ouro dá todo o charme a cada detalhe.

O cintilante casamento de Rachel&Chad

O glamour do ouro
O brilho, o dourado e mais brilho resumem perfeitamente o casamento fenomenal de Rachel e Chad.

Um casal singelo e sonhador, Rachel e Chade criaram esse casamento impactante, simplesmente com o uso inteligente da decoração e a excelente escolha do local.

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Uma escalada de Amor

Ambos amantes de escalada, Chade e Rachel se encontraram através de um amigo em comum, e então passaram a se encontrar na academia de escalada local. Eles namoraram por alguns meses, mas quando Chad queria ficar sério Rachel não tinha tanta certeza.

Ela explica … “Chad queria fazer o relacionamento oficial, mas eu estava um pouco hesitante. Uma noite, enquanto subia, caí e desloquei meu ombro, Chad estava lá durante toda a provação – levando-me para o hospital, deixando-me usar o seu carro (já que o meu é manual) e ter certeza de cuidar de mim ao longo das próximas semanas. Isso abriu meus olhos para o quanto ele realmente se importou e o resto é história “.

Como muitas de nossas noivas inteligentes, Rachel sentiu uma proposta chegar. Ela contou … “Ele me levou a um dos nossos primeiros locais de encontro (Echo Lake / Mt. Evans) e foi diretamente ao assunto. A verdadeira surpresa foi de todos os nossos amigos, que invadiram minha casa para festejar e comemorar.”

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Uma tela em branco para um casamento perfeito!

O deslumbrante local da escolha de Chade e Rachel foi o bem chamado “Blanc”. Um incrível espaço todo em branco, Blanc era a tela em branco perfeita para a decoração luxuosa e brilhante do casamento dourado de Chade e Rachel.

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Vestidos de dama de honra deslumbrantes e uma noiva completamente glamourosa…

O Glamour do Ouro

O local deslumbrante foi decorado com impacto, usando penas mergulhadas em ouro penduradas, ricas flores vermelhas e uma mistura de toalhas com lantejoulas grandes e brilhantes. Preste muita atenção ao detalhe das cadeias transparentes, escolhidas especificamente para adicionar uma sensação contemporânea à celebração.

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Para garantir que gostassem tanto do casamento quanto possível, Rachel e Chade contrataram um assessor de casamento para o dia – o que eles (e nós) recomendamos. Rachel explica … “Eu não queria que eu, nossos amigos, ou familiares, tivessem que levantar um dedo no dia de hoje, então um assessor era necessário. Desta forma, eu pude aproveitar o dia e estar plenamente presente para comemorar com todas as pessoas importantes em nossas vidas. Basicamente, a prioridade número um era para os convidados se sentarem e curtir “.

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Ficha técnica

Cerimônia: Park Church
Recepção: Blanc
Fotógrafo: Ali V Photographer

Um casamento maravilhoso e cheio de glamour!

Tem momentos incríveis como esses para compartilhar com a gente? Pode enviar suas fotos e um breve relato da sua história, vamos Amar! Veja como no link:  https://casamenteiras.casare.me/envie-suas-fotos

Vamos adorar compartilhar esses momentos para espalhar beleza e inspiração à todas as noivas! Sua história é muito importante!

Um beijo
Catita

Fonte: http://onefabday.com
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Ideias incríveis para um casamento inesquecível

De decoração suspensa à cabines retrato e salas de mimos, essas são as mais incriveis idéias para uma festa de casamento inesquecível.

Seu casamento inesquecível

casamento insequecível

foto: Clockwise da esquerda: Pen / Carlson; Brandon Kidd; Wendy Laurel; The Nichols

As ideias estão ficando maiores e mais ousadas do que nunca (da melhor maneira possível!). Algumas são totalmente acima do normal e outras são apenas perfeitas para adicionar um toque pessoal para a sua celebração. Quando se trata de casais que estão controlando o orçamento, pode-se imaginar que algumas destas estão fora da zona de conforto financeiro, mas existem infinitas maneiras de inspirar a partir deste hall de ideias e se encaixar em todos os estilos de celebração. Você tem permissão total  para usar estas idéias para seu dia do casamento.

 

Convites originais

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Deixe seus convidados animados para comemorar desde o início. Os convites de casamento de hoje realmente podem se destacar, convites de plexiglás (acrílico), com estampas florais e tintas brilhantes são algumas das opções mais atuais na papelaria e que fazem brilhar nossos olhos. As ilustrações feitas sob encomenda e envelopes diferenciados (pense: fúcsia chocante com tinta branca) são outras maneiras de divulgar as boas novas.

 

Sala de Mimos

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Bolsas de boas-vindas elaboradas são perfeitas para casamentos de destino (Destination Wedding), mas em vez de você encher e entregar de presente para seus convidados, deixe-os fazer o trabalho (eles vão adorar). Planeje um espaço cheio de mimos (lanches, bebidas, iguarias locais, doces) e os convidados poderão escolher suas coisas favoritas. Se seus amigos e família estão divididos em vários hotéis, prepare uma mesa de guloseimas na saída de sua festa, isso vai deixar lembranças verdadeiramente memoráveis.

 

Pedindo o que você realmente quer

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Hoje em dia os casais podem pedir praticamente qualquer coisa, incluindo nada.Uma novidade em alta, são as listas de presentes virtuais, nas quais os presentes podem ser revertidos em dinheiro e permitem aos noivos fazerem o que quiser, inclusive doações para caridade, uma opção em plena ascensão, juntamente com as de experiências diferenciadas, como uma aula de dança ou uma aula de preparo de coquetéis com um Expert. Você ainda pode criar listas  para presentes de casamento clássicos como uma louça chinesa fina, utensílios domésticos e aquela máquina de café expresso dos sonhos. Ou faça ambos!

 

Vestidos Metalizados e de silhuetas soltinhas

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Vestidos brilhantes dourados, prateados e contas metálicas inundaram os eventos de casamento. O vestido de gala está fazendo um retorno triunfante, perfeito para um casamento formal a noite. Mas está quente? Silhuetas soltinhas e saias arejadas. Estes vestidos soltinhos (pense em tecidos fluidos como tule e organza) têm uma vibração etérea e são bem adequados para um momento casual ou mesmo um segundo look. Saias destacáveis, enfeites florais e vestidos de ombro de um lado só, também são opções super atuais.

 

A volta das cores

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As cores neutras e pasteis deram um tempo para o retorno total à cor. Por exemplo, a Pantone nomeou o Greenery a cor do ano – é vibrante e orgânica, tornando-a perfeita para todas as estações. Esta cor fresca é simbolo da “reconexão que buscamos com a natureza, uns aos outros e a um propósito maior”, diz Leatrice Eiseman, diretora executiva do Instituto de cores Pantone. O esperado é essa sombra de verde em tudo, desde arranjos florais até tecidos coloridos.

 

Verdejando

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As decorações estão indo para o natural. Se você não pode comemorar sob as estrelas, o jeito é trazer o exterior para dentro, adicionando algumas árvores no salão, para um efeito de floresta instantânea. Ou incorporar elementos naturais como madeira e pedra no arranjo das mesas. Greenery (não apenas a cor) segue a tendência, é fácil de manipular e pode dar à sua decoração um olhar diferente, mas bonito. Buquês estão ficando maiores também e alguns estilos antigos, como cascata e braçada, estão fazendo um retorno importante.

Grandes Saídas

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Pense nesta saída como uma forma de dar um ar inovador a esse grande momento. Surpreenda seus convidados com uma fuga inesperada na parte de trás de uma motocicleta, em uma carruagem puxada por cavalos ou de helicóptero.O inverso dessa novidade, é fazer uma entrada realmente memorável. Qualquer forma vale – pense apenas nas fotos sensacionais que podem oferecer!

 

Uma Festa Móvel

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Com caminhões de comida e refeições incomparáveis, o jantar sentado está sendo substituído por mais opções interativas. Planeje as opções que apresentam suas comidas favoritas, como um bar com um garçom abrindo ostras ao vivo ou vinhos e queijos oferecido por um sommelier no local. Se você não quiser renunciar a um jantar tradicional, pode oferecer uma hora de coquetel fresco e servir a refeição com pratos da família para um impacto inesperado.

 

Jogos diferentes

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Em um esforço para entreter convidados, os casais estão se voltando para o experimentado e verdadeiro: jogos. A partir de jogos interativos como o Mad Lib (onde um jogador pede aos outros para uma lista de palavras para substituir os espaços em branco em uma história, antes de ler a história – muitas vezes cômico ou absurdo – em voz alta) e jogos de gramado ao ar livre, que estão sendo usados ​​como uma maneira de quebrar o gelo entre os convidados. Esta ideia lúdica é uma ótima maneira de deixar seus amigos e família entretidos.

 

Cerimônia Remix

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Os procedimentos clássicos serão sempre populares, mas os casais estão adicionando mudanças na cerimônia tradicional. Uma cerimônia com cadeiras à volta do altar dá aos convidados uma conexão mais íntima com seus votos. Coquetéis antes do seu “aceito”? Por que não! Os casais estão misturando e trocando conceitos antigos por ideias diferentes e inovadoras.

Amigos peludos

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Os amantes dos animais tomem nota: os convidados mais quentes do casamento têm quatro patas e casacos fofinhos. De coelhos a burros, os casais estão incorporando mais do que apenas seus animais de estimação em seu casamento. Esta é uma ideia para tentar se você for casar num estilo rústico ou comemorar em um celeiro pitoresco.

 

Apresentações alimentares divertidas

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A nova tendência em alimentos é igualmente divertida e deliciosa. Os menus estão sendo cuidadosamente elaborados com as comidas favoritas e especialidades locais (imagine uma pizza para São Paulo). Mas a apresentação dá um up na comida. Atendimento de bares e instalações de alimentos, como uma prateleira de acrílico pendurado com queijo e frios empilhados, também dão um up instantâneo. Imagine uma parede de rosquinha, com seleção gourmet, ou oferecer aos convidados com um bar completo de sundae. Estas opções interativas darão a seus amigos e família algo para fazer e falar sobre, muito depois do casamento.

 

Mapeamento de Imagem

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Transforme o seu espaço de recepção interior em uma floresta encantada sem arrancar uma única árvore. O mapeamento de imagens é uma tecnologia de projeção que permite transformar um espaço com iluminação e imagens em movimento. Você pode mudar as cenas também, dando a sua cerimônia e recepção a sua própria vibração especial.Uma ideia diferente? Use a tecnologia apenas em seu bolo de casamento.

 

Entretenimento Excepcional

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Dê a seus convidados uma noite que não esquecerão tão cedo com entretenimentos incomparáveis. Pense fora da caixa, como um show de acrobacia aérea, ou um coro cantando sua canção favorita de Beyoncé, ou seguir o estilo mais tradicional com música, mas atrelá-la a uma performance, como um quarteto clássico e bailarinas em tutus. Se você tem uma regulamentação de ruído em seu local ao ar livre, hospedar uma discoteca silenciosa: um DJ toca a música, mas em vez de explodir de alto-falantes, seus convidados com um par de fones de ouvido dançam (e cantar junto) em silêncio relativo. Essa tendência é sensacional!

 

Retratos da festa

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Muito boa essa nova opção, em vez dos tradicionais estandes de fotos, ou uma cabine de fotos, há um espaço designado e, em alguns casos, adereços, só que em vez de quatro disparos rápidos, há um fotógrafo que pede que o convidado sorria para a câmera. Você também pode obter um retrato clássico e perfeito para sua parede, seus convidados vão participar, confie! Os amantes do Vintage podem optar por um ilustrador em vez disso, que pode fazer caricaturas ou desenhos dos convidados em seus melhores momentos. Ou você poderia até mesmo contratar um pintor ao vivo para comemorar o seu dia. Isso funciona como entretenimento divertido para seus convidados e uma lembrança incrível para vocês.

 

Decoração flutuante

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Suspender flores ou luzinhas em vigas dão um toque maravilhoso ao ambiente. Decoração pendurada faz os convidados olharem para cima também, o que é útil se você está tentando minimizar o piso do local. Os candelabros elevados e os enfeites de centro orgânicos continuarão a ser uma decoração popular de mesa.

 

Balanços elegantes

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A novidade na recepção são os balanços, este clássico brinquedo promete ser um grande sucesso entre os convidados do casamento, jovens e velhos. E é a maneira perfeita de ficar em movimento quando seus pés precisam de uma pausa da pista de dança. Enfeitar os assentos também é tendência, com casais optando por “rei” e “rainha” nas cadeiras em sua mesa. São opções perfeitas para cerimônias ao ar livre.

 

Bolos translúcidos

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Não completamente fosco, não completamente desencapado, o bolo quase-nu é uma mistura perfeita de dois estilos, e ideal para uma celebração menos formal. Estas confecções geralmente são ligeiramente gelados, cobertos com creme de manteiga e flores frescas, ou com frutas da época que podem dar uma dica sobre o sabor do recheio do bolo.

Curtiram as ideias para deixar o seu casamento ainda mais incrível e inesquecível para vocês e seus convidados?

Certamente seu grande dia será inesquecível!

Um beijo,
Catia

Fonte: Lauren Kay – blog the Knot
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Dicas para você mesma fazer o bolo do seu casamento!

Olá, Casamenteiras!

Embora você escute muitos conselhos sobre o bolo do seu casamento e leia em muitos lugares para não fazer o seu próprio bolo, nós nos perguntamos, por que não?

Claro que você pode fazer o seu próprio bolo e dar o seu toque especial no sabor ou na confeitaria, afinal, é seu casamento e não tem problema nenhum em dar seus toques pessoas nos detalhes que achar bacana!

Pensando nisso, separamos algumas dicas para que essa dê tudo certo caso você faça essa escolha!

1. Seja Prático

Você pode assar? Seus bolos são muuito gostosos?? Eles ficam bonitos? E você é uma confeiteira calma e confiante? Estas são todas as perguntas que você precisa perguntar a si mesmo antes de embarcar em assar seu próprio bolo de casamento.

O bolo é de nenhuma maneira, a característica a mais importante em seu casamento. Mas se ele não ficar como você espera, pode ser uma decepção para você e para os seus convidados.

2. Mantenha-o simples

Não pense que só porque é o seu casamento que você precisa para criar algo elaborado que você nunca cozido antes, este não é o momento de experimentar. Use uma receita testada e testada e algo que você sabe que você pode assar, e decorar com facilidade.

Se você fizer uma torta média, um macaroon, ou um cheesecake campeão. Quem disse que um bolo de casamento tem que ser três camadas cobertas de gelo branco?

3. Antecipação

Faça com tanta antecedência quanto puder. Mesmo se você fez este bolo 100 vezes antes, se você nunca fez isso em tais quantidades, não se esqueça de fazer pelo menos uma fornada de teste (seus amigos e familiares ficarão muito felizes em testá-los para você!)

4. As razões certas

Apenas asse seu próprio bolo de casamento pelas razões certas. Se você está fazendo isso porque você não pode pagar uma padaria extravagante, faça opção por um bolo simples e adicione você mesma algumas decorações.

Você também pode pedir a um amigo para assar, ou pedir qualquer padeiros entre os seus convidados para trazer panelas diferentes para a mesa de sobremesa.

Apenas cozer o seu bolo de casamento porque é algo que você realmente gosta de fazer, não apenas para economizar dinheiro ou impressionar seus convidados com tudo o que você conseguiu fazer sozinho – a sério, não vale a pena o estresse e aborrecimentos!

5. Recrutar um ajudante

Ter alguém ao seu lado é aconselhável para lavar tigelas de mistura ou no caso de você receber um telefonema, mas, muitas pessoas penduradas em você enquanto criar sua obra-prima, só vai estressá-lo para fora.

6. Limpar a cozinha

Ter um espaço de trabalho claro e limpo, vai fazer a preparação do seu bolo ser executado de forma muito mais suave. Você não quer perceber tarde demais que você esqueceu de adicionar a baunilha porque estava escondido sob uma pilha prato rsrsr

7. Faça com decoração

Lembre-se que a chave está na decoração. Mesmo que tenha passado um pouco do tempo, depois que você adicionou seus toques finais, ele vai ficar lindíssimo!

8. Plano de backup

Saiba o que mercados e padarias vendem bolos brancos simples. Não esperamos um desastre, porém um pequeno ou grande erro pode ser suficiente para parar um casamento (isso não vai acontecer com você!!).

Espero que estas dicas tenham te ajudado! Basta dar o melhor de você  e não ficar pilhado e nem com muita pressão, afinal, você é uma noiva não uma boleira!

Diga-nos, você já assou o seu próprio bolo de casamento – como aconteceu? Ou se você planeja em assar seu próprio, que criações você tem levado em conta ?Gostaríamos muito de saber sobre eles!

 

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Conheça a História do The King Cake

Hoje vamos contar um pouco da história de Nelson Pantano, o fundador da The King Cake, um dos confeiteiros em maior destaque no mercado de casamento nos últimos anos. Com criações que parecem verdadeiras obras de arte, seus bolos foram o centro de mesas de doces de muitos casamentos por todo o Brasil.

O processo de criação das flores de açúcar.

O processo de criação das flores de açúcar.

A história de Nelson começou aos 11 anos, quando começou a ajudar sua mãe na cozinha, produzindo chocolates que compartilhava com os amigos da escola. Alguns meses depois, ele decidiu que queria expandir seus conhecimentos, e se inscreveu em um curso de confeitaria artística, e com uma nova visão do mundo dos doces, ele definiu o que gostaria de fazer para o resto da vida.

Os anos foram se passando e a paixão pela arte do açúcar foi se intensificando mais e mais. Mesmo tendo seus pais pouco felizes pela escolha, Nelson não tirava de sua cabeça o sonho de construir uma grande confeitaria que produziria peças artísticas em forma de bolo.

O alavanque final foi quando Pantano mudou­-se para São Paulo para cursar Propaganda e Marketing na ESPM. Ainda sabendo que o curso não era exatamente o que ele queria, continuou seus estudos a fim de agradar seus pais e familiares. Três anos depois, o desejo de arriscar e investir em um negócio próprio, que pudesse produzir maravilhas açucaradas fala mais alto, e em maio de 2010 a THE KING CAKE começa a funcionar.

Começa a ser reconhecido principalmente pelas suas doces flores de açúcar que imitam espécimes naturais. É sempre difícil para seus clientes acreditarem que aquelas maravilhas podem ser consumidas! Não foi a toa que em 2011 ganhou o prêmio máximo no maior congresso de confeitaria artística do Brasil, e no mesmo ano expôs seu trabalho em flores de açúcar no maior Congresso Internacional de confeitaria artística em Birmgaham na Inglaterra, ganhando a medalha de prata. No ano seguinte, Nelson ganhou ouro, o primeiro brasileiro a fazê-lo.

Veja algumas de suas maravilhosas criações:

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Saiba mais sobre a The King Cake no site ou Instagram.

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