Lembra daquelas balas de caramelo quadradinhas com sabor inconfundível de infância? Como não amar? Elas ficam ainda mais perfeitas quando feitas no conforto do lar, com uma simples receita de microondas!

bala-caramelo-receita-03 Bala de Caramelo

Quer aprender a fazer? Então anota a receita e escale as crianças para ajudar. Essa com certeza vai entrar para o livro da família!

bala-caramelo-receita-02 Bala de Caramelo

Você vai precisar:

• 1 xícara (chá) de AÇÚCAR MASCAVO
• 1 xícara (chá) de AÇÚCAR BRANCO
• 1 xícara (chá) de XAROPE DE MILHO
• 1 xícara (chá) de LEITE CONDENSADO
• 1/2 xícara (chá) de MANTEIGA

Modo de preparo:

• Passe o açúcar branco e mascavo pela peneira e misture com o restante dos ingredientes em uma tigela grande (Precisa ser grande pois o volume triplica quando a massa ferve)
• Leve ao microondas em potência alta de 9 a 10 minutos (O tempo pode ser diferente para o seu microondas. Fique de olho no ponto certo)
• Mexa de 2 em 2 minutos para misturar bem os ingredientes.
• Ao final do tempo a mistura estará bem borbulhante e homogênea, parecido com brigadeiro quando desgruda do fundo da panela.
• Despeje em um refratário ou forma untada com margarina e quando estiver morno retire e corte os caramelos com uma faca.
• Embrulhe em papel de sua preferência.

Aproveite!

Fonte: I Could Kill for Dessert