Quem nos acompanha no Instagram (@casamenteiras) já viu esta delícia… foi no sabadão passado que deixei nossas seguidoras com água na boca!! Mas este final de semana que tal todo mundo experimentar?? Não esqueça que uma caneca fofa faz toda diferença na apresentação do seu bolinho, heim?
Massa do Bolo:
Ingredientes:
– 1 ovo
– 4 colheres de sopa de leite
– 3 colheres de sopa de oleo
– 2 colheres de sopa rasas de chocolate em po
– 4 colheres de sopa rasas de açucar
– 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
– 1 colher de cafe rasa de fermento em po
Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente oleo, acucar, leite, chocolate em po e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente ate encorporar. Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potencia maxima.
Conertura:
Ingredientes:
– 300 gramas de chocolate ao leite
– 300 gramas de creme de leite
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem. Cubra o bolo e decore.
Obs.: Caneca de 300 ml. O número de minutos da massa do bolo pode variar.
Fonte: Jornal O Sul/Coluna Bem-Viver
Foto: Instagram @casamenteiras
Hummmm eu tinha uma receitinha diferente, adoro esses bolinhos, são ótimos quando aparece uma visita de surpresa…
Essa receita rende quantas canecas?
Aaaaah q delícia! lembro que te perguntei se tinha essa receita aqui no site =D o bolo é convidativo pra qrer fazer um jájá! Obrigada por postar a receita! Bjs!
Esta receita eh uma tentação! Fácil de fazer e parece delicioso!
O bolo fica ótimo msm, mas eu queria saber pq sempre q eu faço o bolo transborda a caneca =/ será q tem alguma dica pra não deixar transbordar??
o meu tbm transbordou, acho que a receita é para 2 canecas…
ih…. será??? tá igual a do jornal…
O bolo fica maravilhoso, mas pra dar certo tem que ser numa caneca tamanho família, eu não consegui comer ele inteiro!
E acho que a quantidade informada para a cobertura está exagerada, sobrou tanta cobertura aqui que daria para rechear um bolo inteiro!