Quem nos acompanha no Instagram (@casamenteiras) já viu esta delícia… foi no sabadão passado que deixei nossas seguidoras com água na boca!! Mas este final de semana que tal todo mundo experimentar?? Não esqueça que uma caneca fofa faz toda diferença na apresentação do seu bolinho, heim?

Massa do Bolo:

Ingredientes:
– 1 ovo
– 4 colheres de sopa de leite
– 3 colheres de sopa de oleo
– 2 colheres de sopa rasas de chocolate em po
– 4 colheres de sopa rasas de açucar
– 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
– 1 colher de cafe rasa de fermento em po

Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente oleo, acucar, leite, chocolate em po e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente ate encorporar. Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potencia maxima.

Conertura:

Ingredientes:
– 300 gramas de chocolate ao leite
– 300 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no micro-ondas, acrescente o creme de leite e misture bem. Cubra o bolo e decore.

Obs.: Caneca de 300 ml. O número de minutos da massa do bolo pode variar.

Fonte: Jornal O Sul/Coluna Bem-Viver

Foto: Instagram @casamenteiras