Super amo, sou viciada, enlouquecida por negrinho, ou brigadeiro, como a maioria de vocês devem conhecer. Estes aí de baixo fiz ainda na época que morava nos EUA – ficaram uma loucura!!!!! A receita é simples, qualquer receita de bolo de chocolate serve, depois cubra com brigadeiro e enfeite com a bolinha também de brigadeiro. Fofo, super fofo, não?
Sugestão de receita tirada daqui:
3 ovos
1 xic chá de açucar
2 xic chá de farinha de trigo
1 xic chá de Nescau
1 xic chá de óleo
1 colher sopa de fermento em pó
Após misturar todos esses ingredientes, acrescentar 1 xícara de água fervendo, misturar bem e levar para assar por aproximadamente 15 minutos nas forminhas de cupcake próprias para irem ao forno. Não precisa batedeira! É pra bater na mão mesmo! Cuidem o tempo no forno, alguns bolinhos ficam prontos em 13 minutos, outros em 20. Deixe esfriar antes de colocar a cobertura.
A cobertura você coloca com aqueles sacos de confeiteira, se não tiver uma ponteira bonitinha faz com saco plástico normal, vai ficar uma cobertura lisa. O brigadeiro não pode ficar tão ao ponto de enrolar, se não fica difícil de colocar em cima do bolinho, ok?
Fotos: Casamenteiras
nossa senhora, que delícia!!!
q deliciaaa
bju
respireecase.blogspot.com.br
Ai que saudades do meu blog favorito …fim de semana corridinho acabei nao passando aqui para o meu momento relax. Amei vou testar a receita. Bjs Jana
Adorei muito a receita! Testei ontem, só que coloquei ganache em vez de negrinho na cobertura, é uma delícia! Se vocês quiserem dar uma olhada no resultado, está no http://tiamildred.blogspot.com.br/2012/07/ai-que-friooooooo.html.
Beijos e obrigada!
Bea
Ai que delicia!!! Vou casar no fim do ano e já estou montando meu livro de receitas, sei que esse bolo vai agradar e muito o noivo kkkk
Sou fã do site das casamenteiras,tenho que entra todo dia para ver as novidades.Parabens meninas vcs são nota 1000 beijos Jana