Achei muito fofo e uma ótima ideia dar de lembrancinha de um chá, de noivado ou até mesmo no casamento (caso seja realizado no campo) um pote vintage contendo uma geleia caseira gostosa! Além de ser um mimo, é uma delícia! Uma lembrança linda que os convidados vão amar, afinal quem não gosta de um docinho caseiro feito com carinho, não é mesmo?

As tampas dos frascos de doce foram feitas com folhas de um livro antigo amarradas com uma fitinha vintage. Uma etiqueta escrita à mão, arrematou o presentinho. Outro mimo, foi dar junto com o potinho, a receita da geleia  num envelope de papel craft personalizado. Adorei!

geleia-lembrancinha Geleias caseiras como lembrancinhas

geleia-lembrancinha1 Geleias caseiras como lembrancinhas

geleia-lembrancinha2 Geleias caseiras como lembrancinhas

Bônus: Receita de Geleia de Morango

Ingredientes:

  • 750 g de morango lavado, sem o cabinho
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 750 g de açúcar

Modo de preparo:

  1. Corte os morangos ao meio e coloque-os em uma panela.
  2. Junte o suco de limão e o açúcar.
  3. Misture e leve ao fogo baixo, mexendo às vezes, ou até o morango soltar líquido.
  4. Aumente o fogo e, quando começar a ferver, deixe cozinhar, mexendo às vezes, por mais 15 minutos. Durante o cozimento, retire a espuma que se formar na superfície com uma escumadeira.
  5. Verifique o ponto mergulhando uma espátula na geleia, que deverá estar consistente, demorando a escorrer.
  6. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar.

Rende 3 xícaras. Na geladeira, dura até duas semanas.

Fotos: Scott Clark via 100 Layer Cake

Receita: Revista Casa Cláudia