Recebi esta receita de uma amiga querida e leitora aqui do blog, a Mari Machado! Fiquei com água na boca só de imaginar!!! Vamos fazer? Separei algumas imagens que encontrei na web para nos inspirarmos e preparamos esta receitinha fácil para nossos convidados. Detalhe… servido em mini potinhos não fica um charme?? Perfeito para festinhas e chá de cozinha, né?
INGREDIENTES:
• 04 GEMAS
• 04 CLARAS
• 8 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR • 1 LATA DE CREME DE LEITE
• 200G DE CHOCOLATE EM BARRA
MODO DE PREPARO
1. Faça uma gemada clara e fofa com as 04 gemas e 04 colheres de açúcar.
2. Prepare um suspiro com as 04 claras bem batidas de modo que fique bem consistente. Após misture as outras 04 colheres de açúcar e continue batendo.
3. Pique o chocolate
4. Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate picado mexendo até dissolver.
5. Após misture a gemada ao creme de leite com chocolate. Delicadamente misture tudo ao suspiro.
6. Coloque em taças e deixe gelar por 03 horas
#DICA:SE DEIXARMOS NO CONGELADOR FICA COMO UM SORVETE BEM GOSTOSO!!!!!
Fotos: via Tastespotting
Super fácil!!!!!
Adorei!!!
Beijos!
Essa receita são mais ou menos qtas porções?
Tem idéia?
ih…. foi mal… não sei!!! 🙁
olha bastante, eu fiz aqui em casa deu + de 5 xícaras
Hmmmm delicinha rsrsrsrJana
Essa mousse deve ficar deliciosa, mas usar ovos crus é muito arriscado, por causa da salmonela.
abçs!
até pode ser, mas daí tb não dá pra comer salada de batata com maionese… bjss
Oi meninas, aqui é a Mari amiga da Karen! Essa receita rende mais ou menos 04 porções bem servidas. Uma dica pra quem for dobrar a receita é usar 01 barra de chocolate ao leite e 01 barra de chocolate meio amargo! Podemos decorar as tigelas com um pouco de chocolate ralado! Fica lindo e bem gostoso. Ahh pra quem não quer usar as gemas da pra eliminar a gemada, fica mais light mas menos cremoso! Aproveitem !!! Bjs
Oi, Mari!! Obrigada mais uma vez!!! Super beijo
Que delícia!!!! Vou testar certo!!!! bjos
Maravilhoso… mas pra quem não tem muito tempo de parar na cozinha… tenho uma dica infalivel!
Em casas de produtos voltados especificamente para nutricionistas ou para pessoas que possuem restricões na alimentação… há saquinhos como de bolo só que é de musse pronto só para misturar…e acreditem tem menor quantidade de conservantes e açucar o que deixa muito gostoso e sem medo de engordar! Você pode comprar o chocolate em barra e ralar por cima depois que ele estiver pronto!
Nossa que delícia!!
Vou experimentar!!! Parece ser bem gostosa!
(mesmo com salmonela!!! ) 🙂
como faco para tirar o cheiro horrível de ovo!
Não colocar o ovo!!! kkkkkkkkkkkkkkkkkk
Cada uma viu…
Pode colocar uma colher de chá de essência de baunilha! 😉
eu adorei a receita
karen continue brilhando parabens
ola tudo bem sou de portugal e gostaria de saber a lata de creme de leite a que no brasil se referem nós ca em portugal temos é pacotes de cartao pequenos e é de 200ml sera que equivale a vossas latas ou é mais quantidades? obrigada. parabens pelas receitas.
acho que equivale sim… bjs
KAREN MALZER, gostaria de saber porque fica com gosto forte de ovo! se penerar as gemas dar certo!
Aí pessoal experimente colocar algumas gotas de baunilha
ou essencia de manteiga na gemada. Dizem que tirar a pele das gemas resolve, mas eu não acho. De toda forma façam tudo: retire as peles e usem a essência.
Abraços
Selma