O Plat du week-end de hoje é uma sobremesa daquelas da gente se deliciar!!

Esta é uma antiga receita de família, que era da avó da minha querida sogra Maria Lúcia Azambuja. A Maria Lúcia, faz doces que vocês não tem noção! Tudo que ela faz é maravilhoso, mas os doces dela parecem terem saído de uma confeitaria de tão deliciosos! Já viram que me inspiro total nela pra fazer tudo gostoso e caprichado pra minha casinha,  não é? Pois tomem nota dessa receita imperdível que vai agradar a família toda!

Ingredientes:

  • 1 dúzia de ovos
  • 650 gr de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja

Modo de preparo:

Peneirar os ovos inteiros e misturar tudo.

Untar uma forma de pudim com manteiga.

Levar ao forno por mais ou menos 30 minutos. Quando estiver moreninho, colocar uma folha de papel alumínio por cima.

Quando o palito sair limpo, tirar do forno. Esperar esfriar um pouco e quando estiver morninho, desinformar.

Está pronto!

Obs: Este pudim é assado como se fosse um bolo, não vai em banho-maria!

Bom fim de semana!! 🙂

Foto: M de Mulher