Estou numa fase de pudins! rsrs Tenho testado várias receitas deliciosas! Esta, a minha mãe fazia quando eu era criança e me traz memórias deliciosas da infância! A receita é da Nestlé! Já fiz diversas vezes e garanto que é maravilhosa! Façam, meninas, todos vão amar!

Ingredientes:

Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim

Modo de Preparo:

Calda:

  1. Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
  2. Forre com esta calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique homogêneo.
  2. Despeje na fôrma caramelada. Cubra a fôrma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
  3. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva a seguir.

Dica: usem o leite condensado Moça e o chocolate em pó Dois Frades! Não é propaganda, meninas, mas já testei com outras marcas e não ficou a mesma coisa!

Foto e receita: Nestlé