Na hora de preparar o menu das ceias de final de ano, não dá pra esquecer da sobremesa. Ela é tão importante quando a comida de sal. Afinal, não dá pra deixar os convidados irem embora sem saborear um doce bem gostoso.
Fugindo dos clássicos pudim, sagu e ambrosia, dá para oferecer algo delicioso, sem passar quase nada de trabalho: torta de ganache. A receita é muito simples. Vamos lá!
Ingredientes
• 2 barras de 170 gramas de chocolate meio-amargo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 120 gramas de biscoito de leite ou de maizena
• Cacau em pó
Modo de fazer
• Derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria e misturar bem
• Adicionar o sal e o creme de leite
• Adicionar os biscoitos quebrados grosseiramente e misturar
• Colocar a mistura em uma fôrma de fundo falso
• Levar ao congelador ou à geladeira e deixar descansando até que o chocolate fique firme
• Desenformar, polvilhar o cacau por cima e servir gelada.
Não é muito simples? E a sobremesa está pronta! Bom proveito!
Foto: Casamenteiras
Nossa vida! Mas que delícia é essa?!
Fácil e com carinha de vai agradar e muuuuito!
Vou fazer!=]
Um bejim!
Oi, Karen!
Vi a receita no blog ontem e resolvi testar para um jantar de amigas que tenho hoje. Aparentemente a torta está uma delícia, mas verei à noite quando servir para as gurias. Depois volto aqui e conto.
Beijo
Conta mesmo!!! Bjão e boa sorte!!!
Oi, Karen!
A torta fez um sucesso e ficou uma delícia! Não sobrou quase nada pra contar a história. Ficou saborosa sem ter ficado repugnante.
O melhor de tudo é que não deu trabalho nenhum pra fazer, a receita é muito simples e fácil de fazer.
Virei fã e vou repetir a dose mais vezes.
Obrigada pela dica.
Beijos
Que maravilha!!!!!! Vou testar aqui em casa tb! Mil beijos e boas festas