Como várias de vocês me pediram, segue a receitinha da Torta de Liquidificador da Carla Pernambuco! Eu acho uma delícia! Fácil e delicada! Boa pra comer quentinha ou mesmo fria (experimente acompanhada de mostarda Dijon)!

Quiche_by_roz_indelebile Torta de Liquidificador

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio: presunto e mussarela cortados em tirinhas muito finas e creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

  1. Bata no seu liquidificador 3 xícaras de leite, 3 ovos, 1/2 xícara de óleo, 12 colheres de sopa de farinha de trigo, e 3 colheres de sopa de parmesão ralado.
  2. Depois, acrescente o fermento e bata mais um pouquinho, apenas para misturar.
  3. Coloque a metade da massa numa forma retangular média, espalhe o recheio
  4. Coloque o restante da massa.
  5. Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido. Asse em forno médio por 30 a 40 minutos Quando você sentir cheirinho de massa assada, dá uma olhada! Se tiver douradinha, enfia o palito pra ver se está pronta! Se sair limpo, é só servir!

Bom apetite e bom finde pra todas vocês, minhas amigas ( e amigos!)!

🙂