Estava navegando pelo site da loja Pottery Barn e encontrei algumas dicas ótimas para decorar a casa para receber os amigos em um delicioso churrasco. As dicas são para uma festa argentina de grelhados, mas é claro que podemos adaptar para o nosso, não é mesmo? Uma dica que faz muita diferença e que meu marido ama fazer aqui em casa é usar lenha ao invés de carvão! É assim que os “asados” na parrilla são feitos na Argentina (na grelha) e o gostinho defumado da carne fica sensacional, com o perfume que a madeira exala! Se você não quiser fazer o churrasco com a lenha, vale também colocar apenas um pedaço misturado no carvão, já vai dar um sabor especial, experimentem!! Ah, para entrar no clima argentino, esqueça os acompanhamentos brasileiros (como farofa, etc). Os argentinos gostam de comer a carne (ojo de bife e bife de chorizo) com batatas fritas ou batatas souflé, legumes assados, molho chimichurri e salada. Fiquei com água na boca!! Para acompanhar, nada como um bom Malbec 🙂
Escolha louças e copos de cores vibrantes, vale inclusive fazer um mix de várias cores como nas fotos abaixo! Elementos rústicos combinam muito com a ocasião. Flores vermelhas, laranjas e amarelas ficam lindas!! Os cravos, gérberas ou flores do campo são ótimas alternativas.
Fotos e fonte: divulgação Pottery Barn
