Ai, meu Deus! Bebeu todas? Abusou das comidas e doces com a família reunida?? Não se desespere. No blog N.dicas da querida leitora Nati Silvares encontrei este cardápio de uma semana para desintoxicar o corpo depois desses períodos de férias e feriados. Vou confessar que que a dieta é punk, mas Nati garante que quem tiver força de vontade, depois de uma semana se sentirá nova – desinchada, leve e super disposta. Quem se habilita???
Cardápio Detox*
Segunda-feira
· Café da manhã: Suco de maçã + couve + gengibre
· Lanche da manhã: 1 pera + 2 castanhas-do-pará
· Almoço: Salada de rúcula com tomate e pepino ao molho de laranja com azeite e oregano OU Salada de quinoa com abacate, cenoura e frango desfiado
· Lanche da tarde: 1 fatia de pão sem glúten com geleia orgânica de amoras
· Jantar: Sopa de abobora com gengibre OU Salada verde
Terça-feira
· Café da manhã: Ovos mexidos com vegetais OU Chá verde gelado
· Lanche da manhã: 1 punhado de semente de abobora
· Almoço: Salada de agrião com alho poror e repolho roxo com azeite extra virgem e sal de ervas OU Brócolis cozidos por 3 minutos com creme de tofu OU Salmão assado com raspas de casca de laranja
· Lanche da tarde: Chá dente de leão com mel de agave OU 1 bolacha de arroz integral com patê de feijão branco
· Jantar: Sopa creme de alho poro OU Salada verde
Quarta-feira
· Café da manhã: Salada de frutas com farinha de linhaça dourada
· Lanche da manhã: 1 pedaço de chocolate com cacau 70%
· Almoço: Salada de brotos (alfafa, feijão e brócolis) OU Caldinho de feijão azuki OU Omelete de forno com vegetais
· Lanche da tarde: Shake de leite de amêndoas com banana e cacau
· Jantar: Sopa de ervilha OU Salada verde
Quinta-feira
· Café da manhã: Shake de leite de arroz com mirtilos + clorofila líquida
· Lanche da manhã: 1 batata Yacon
· Almoço: Mix de folhas verdes (mostarda, agrião, rúcula, alface roxa e chicória) com manga e nozes OU Grão de bico cozido OU Filé de frango empanado em flocos de amaranto ao forno
· Lanche da tarde: Suco vivo de cenoura, maçã, pepino, linhaça, água de coco, couve e hortelã
· Jantar: Sopa de legumes com algas OU Salada verde
Sexta-feira
· Café da manhã: Creme de caqui com mix de castanhas quebradas
· Lanche da manhã: 1 pratinho de mirtilos e cerejas frescas
· Almoço: Salada de repolho roxo cru em tirinhas com maçã, suco de limão, milho, tomate e cebola, regado com azeite aromatizado com manjericão OU Berinjela em lascas grelhada OU Filé de linguado ao molho de tahine
· Lanche da tarde: Mingau de amaranto com canela e agave
· Jantar: Sopa de tomate com manjericão OU Salada verde
Sábado
· Café da manhã: Suco refrescante de água de coco + limão (com casca) + banana + hortelã
· Lanche da manhã: 1 caldinho de missô
· Almoço: Arroz negro com amêndoas em lascas OU Couve refogada no óleo de coco OU Shitake grelhado no shoyu
· Lanche da tarde: Frutas secas variadas (ameixa, damasco, uvas e banana passa)
· Jantar: Sopa creme de pimentão vermelho OU Salada verde
Domingo
· Café da manhã: 1 aipim cozido com azeite e sal de ervas OU Suco de melancia com erva doce
· Lanche da manhã: 1 maçã
· Almoço: Salada de rúcula, cenoura, tomates cereja com vinagrete de morangos OU Purê de inhame OU Hamburguer de soja com aveia
· Lanche da tarde: Caldinho diurético: maçã, aipo, cenoura e salsinha centrifugados
· Jantar: Creme de mandioquinha com açafrão e pimenta do reino OU Salada verde.
*obs.: Siga o cardápio por apenas sete dias
Ahhh…. e no blog N.dicas você ainda encontra os alimentos que deve evitar na semana pós-carnaval. Veja aqui.
Foto: reprodução
