Uma das maravilhas de se casar (para quem morava com os pais) é ter a própria casa! O cantinho da nova família que formamos, do nosso jeito!
Veja também: Receber bem, sempre!, 10 produtos para receber bem em casa.
Eu e meu marido pensamos em cada detalhe, fomos comprando tudo nos meses antes do casamento, ganhamos vale-tapete/ vale-cortina/ vale-sofá de padrinhos (dica ótima para aqueles padrinhos que dizem: quero dar algo que vocês estejam realmente precisando!) e por isso, após 4 meses de casados, nossa casa está finalmente podendo receber os amigos!
Na sexta feira passada organizamos o nosso OPEN HOUSE! E como organizar eventos em casa é uma das minhas paixões e muitos me perguntam como faço, coloquei item a item do processo de arrumação:
- Número de convidados
Temos muitos amigos (ainda bem!), e teremos que fazer mais eventos desse tipo, pois não caberiam todos! Delimitamos o número pensando em quantas pessoas ficariam confortáveis na casa!
- O que servir?
Além de deixar tudo bonito, quis preparar algumas coisas, me jogar na cozinha e colocar todos os meus dotes em prática! Afinal, se ficasse ruim, poderíamos sempre pedir uma pizza!
Marcamos o evento na sexta feira a partir das 22h00, por isso, pensei em comidinhas! Nem jantar, nem só bebida, algo leve e prático!
Decidi comprar salgadinhos como esfiha, empadinha, kibe (para os moradores da Vila Leopoldina/ Alto de Pinheiros fica a dica, os salgadinhos da Favoretto são incríveis) e para acompanhar decidi fazer um homus e um babaganouch – para quem não conhece, são pastas árabes a base de pasta de gergelim – e foi um sucesso!!!
Além disso ganhei um réchaud de casamento para derreter queijo brie, e a turma toda ama! Então coloquei o queijo, geleia de pimenta e as torradinhas para acompanhar também!
Para completar, pensando nos meninos que gostam de “sustância” , comprei no Favoretto também carne louca e servi com pãezinhos franceses.
Todos amaram! E não sobrou quase nada!
Se quiserem a receita, segue o link do site aqui e aqui da Cozinha de Matilde, já fiz os cursos dela, e são incríveis!
Para a sobremesa, decidi preparar um cheesecake com calda de blueberry! E ficou divina, acabou tudo! Nem acreditavam que eu que havia feito!!! Além disso, fizemos um pudim também que agrada a todos!
Como toda boa comemoração, as bebidas foram pensadas com carinho e para as meninas fizemos Belline caseiro, que é só bater o pêssego em calda com gelo e misturar com o champagne! Não sobrou nenhum pêssego para contar historia!
- Como servir?
Como tínhamos vários tipos de comidinhas, coloquei tudo na mesa de jantar, assim todos podiam se servir na hora que quisessem!
Os caminhos de mesa e os sousplats são da For my Guest!
- Flores
Outra dica para as moradoras da região é comprar flores no Uemura, que fica na Rua Baumann! O preço é ótimo e eles tem uma grande quantidade de flores frescas!! Comprei os maços e fiz todos os arranjos!
- Outros detalhes importantes:
Além de comidas, bebidas e a casa arrumada, não se esqueça de preparar uma playlist de acordo com os gostos musicais, acender as velas que dão um clima super gostoso, e se tiver aromatizadores, passe algumas borrifadas no ambiente, é uma delicia chegar em um lugar cheiroso!
Espero que tenham gostado! Afinal temos que receber bem, sempre!
Bjo ❤️
Coluna por Nathalia Prazak – For My Guest
