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Brownies de cookie

Ahhh brownie… ahhh cookies… e juntas essas duas delícias numa receita só então? É muito amor em forma de chocolate pra uma sexta-feira só. <3

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INGREDIENTES:
– 200g de chocolate amargo
– 100g de manteiga.
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos inteiros + 1 gema
– 1 xícara de farinha de trigo
– 100g de cookies de chocolate picados

MODO DE PREPARO:
Comece derretendo o chocolate amargo junto com a manteiga. Misture a esse creme o açúcar, os ovos inteiros e a gema e a farinha de trigo até que forme uma massa grossa e uniforme. Por último, misture delicadamente os cookies de chocolate picados e transfira sua massa para uma travessa de aproximadamente 15x25cm forrada com papel manteiga.
O forno deve estar em temperatura baixa e deve levar cerca de 40 minutos pra ficar no ponto e passar do teste do palito.
Espere esfriar um pouquinho para cortar. A tentação é grande, mas esperar te dá pedaços mais bonitos!

Depois conta pra gente como ficou! 😉

Fonte: Na Minha Panela

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Mini bolo de Cookies

Querendo fugir um pouco do tradicional bem-casado na sua mesa de doces? Nós descobrimos uma opção super charmosa que serve até como lembrancinha: o mini bolo de cookies!

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Quem lançou essa tendência foi o atelier Lu Bonometti. Além do sabor clássico com gotas de chocolate, os cookies ainda podem ser de massa de chocolate belga, com gotas de chocolate meio amargo e branco, chocolate belga com nozes picadas, e tem até o Cookie de Goiabada que é feito com massa branca e um espiral de goiabada derretida por cima. Gente, é muita gostosura!

O estilo romântico e a delicadeza dos biscoitos, em forma de bolinho de noiva, com certeza vai conquistar todos os seus convidados! Isso sem falar no sabor… imagina aquelas gotas de chocolate derretendo na boca… Hmmm!

E aí meninas, gostaram da ideia?

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Cookies e Smoothie para o amor

Valentine’s Day, ou em bom português o Dia de São Valentim, foi ontem. Mas nada como aproveitar a deixa e o final de semana para comemorar o amor com comidinhas gostosas a dois. Que tal, meninas? Reserve um tempo na agenda, peça para a mãe ficar com os filhos nesta noite e prepare o ambiente.
E que tal um filminho com biscoitos? E para acompanhar, um delicioso smoothie bem geladinho. Porque com esse calor…
Vamos aprender a decorar cookies então?

Cookies

Você vai precisar de:

  • Cookies em formato de coração e cookies quadradinhos.
  • Glacê Real tingido com corante alimentício vermelho, branco e sua escolha de cor para as listras.
  • Saco para confeitar.
  • Bisnagas de plástico.
  • Palitos de dente.

Depois, é só decorar os cookies à sua maneira. Primeiro cobrindo com o glacê branco depois enfeitando com os coloridos e por fim o coração em cima.

Smoothie

Você vai precisar de:

  • Frutas inteiras (da sua preferência).
  • Iogurte natural.
  • Um pouco de gelo.

Depois é só bater no liquidificador e servir bem geladinho! E claro, não esqueça de decorar as garrafinhas.

 

Gostaram da combinação, meninas?

 

Fotos: Project Nursery e Bake at 350

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Doce, doce, doce…

Qual criança não sonha em ser João e Maria por um dia e entrar em uma casa feita de doces, cheia de balas e bombons por todos os lados? Criança gosta mesmo de doces, é claro.

E se transferir esse gosto para as roupinhas das pequenas? Os docinhos também são moda. Cupcakes, cookies, pirulitos e balas de goma ficam super bem em forma de estampa e as meninas vão adorar. Olha só algumas sugestões que a gente encontrou pra mostrar pra vocês!

Elas vão ficar um amor, não vão?

 

Fotos: Pinterest (Reprodução)

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Cookies de Natal

Ao invés de enviar cartões de Natal para seus amigos neste final de ano, que tal presenteá-los com biscoitinhos queridos em embalagens bacanas? É uma lembrança simples, que agrada bastante.

E quem sabe trocar os tradicionais biscoitos de Natal confeitados por cookies supersaborosos com duplo chocolate? Boa ideia, não é mesmo? Então, vamos à receita!

Ingredientes

  • 200g de chocolate meio-amargo
  • 50g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 225g de farinha de trigo
  • 1½ colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100g de chocolate branco em gotas ou pedacinhos

 

Modo de fazer

  • Quebre o chocolate e derreta-o em banho-maria com a manteiga, mexendo ocasionalmente.
  • Junte o leite condensado, misture, e retire do fogo.
  • Junte a baunilha e deixe esfriar completamente.
  • Acrescente a farinha, o fermento, o sal e o chocolate branco, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar o bastante para ser formatado em bolinhas.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Forre duas assadeiras grandes, de beiradas baixas, com papel manteiga.
  • Faça bolinhas com 1 colher (sopa) nivelada de massa e coloque nas formas preparadas, deixando 5cm entre uma e outra.
  • Asse por 12 ou 15 minutos.
  • Deixe esfriar.
E para dar de presente aos amigos, que tal colocar a criatividade em ação e inventar embalagens queridas? Olha só algumas sugestões fáceis de fazer e bem bacanas que a gente encontrou!

 

Fotos: Pinterest

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