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O que não pode faltar na sua cozinha retrô

Na semana anterior, começamos a falar sobre cozinhas dando início a uma série de posts especiais sobre isso! Com  a ajuda do Pinguim do Pontofrio.com, vamos mostrar estilos e produtos pra você se inspirar e dar uma renovada no seu cantinho. E hoje vamos falar da cozinha retrô!

As cozinhas retrô estão em alta, mas com estilos bem diferentes. Existem decoradores que preferem um tom mais sério, abusando de tons mais escuros como preto e vermelho, e outros usam bastante tons pastéis para compor um visual mais delicado. Hoje escolhemos cores mais amenas, mas no site do Pontofrio.com você encontra esses mesmo produtos em cores mais quentes e vivas, como laranja, amarelo e vermelho, é só acessar e escolher!

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1. Geladeira Smeg
2. Mesa de apoio- Tramontina
3. Poltrona Patchwork – Dominque
4. Cafeteira Elétrica – Kenwood
5. Copos de Bico de Jaca – Bon Gourmet

Na Lista de Casamento do Pontofrio.com tem essas e várias outras opções. Clique aqui e faça a sua lista de casamento!

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Em clima de copa

Tá todo mundo em clima de Copa, então por que não estaria o seu chá também? Ainda dá tempo de decorar sua festa, ou então se inspirar para decorar a casa para os jogos também. Essa decor verde e amarela cai como uma luva para esses dias, olha só que demais:

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Fonte: Pizzazzerie

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{Receita para a Copa} Pipoca Gourmet

Pipoca tá sempre presente nos bons momentos né? Seja no cinema, naquele filminho gostoso em casa, no lanche da tarde, na festa junina… e é claro, nos jogos da Copa!

Doce, salgada, gourmet, a pipoca tem lugar garantido em casa. Por isso hoje trouxemos duas receitas de pipoca gourmet para você aproveitar assistindo aos jogos, olha só:

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PIPOCA DOCE

Rendimento: 10 porções

Ingredientes para a pipoca:
150 gramas de milho para pipoca
50 ml de óleo de canola

Ingredientes para o caramelo:
200 gramas de açúcar
100 ml de água
01 colher de sopa de glucose de milho
01 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:
Coloque em uma panela média o óleo e leve ao fogo médio. Adicione o milho para pipoca e tampe a panela. Mexa de vez em quando para que o óleo envolva todos os grãos. Quando começar a estourar, mexa mais uma vez a panela com a tampa fechada e tome cuidado para não queimar. Assim que a quantidade de estouros diminuir, abaixe o fogo e espere até que não haja mais barulho por uns 3 segundos. Abra e retire da panela imediatamente, reserve.
Para fazer o caramelo, coloque o açúcar, a água e a glucose de milho em uma panela, de preferência uma de fundo triplo. Leve ao fogo médio e espere reduzir até a metade sem mexer, para não açucarar. Passado este tempo, abaixe o fogo e preste atenção nas bordas da panela para quando a calda começar a escurecer e desligue o fogo, coloque o bicarbonato de sódio e misture. O caramelo vai começar a borbulhar e crescer daí acrescente as pipocas já feitas, misture com cuidado para envolver toda a pipoca e não quebrá-la. Espalhe em uma assadeira e espere esfriar para servir.

Fonte: Flávio Miyamura – chef do restaurante Miya (a pipoca é servida como acompanhamento do café no restaurante)

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PIPOCA COM CHOCOLATE BRANCO

Ingredientes:
200g de açúcar
200g de chocolate branco 100% Callebaut
100 ml de água
3 colheres (sopa) de óleo
¾ xícara (chá) de milho para pipoca
½ tablete de manteiga

Modo de Preparo:
Coloque em uma panela média o óleo e leve ao fogo médio. Adicione o milho para pipoca e tampe a panela e mexa de vez em quando. Depois que o milho estiver estourado por completo, abra e retire a pipoca da panela imediatamente,. Reserve.
Após esfriar, envolva as pipocas com o creme de chocolate branco e espere endurecer. Para decorar, use confeitos dourados salpicados por cima.

Fonte: Tribeca NY Pipoca Gourmet

Fonte: Terra

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