copos


{Mesa Posta} Usando as taças e copos certos

Quando visitamos a casa de amigos, é costume levar uma garrafa de vinho ou outra bebida para presentear. É delicado e de certa forma colabora para o jantar, além de dar uma boa dica aos anfitriões do tipo de bebida que nós gostamos.

E como bons anfitriões, os amigos devem abrir a bebida na hora e servir. No caso de um vinho antigo, deve-se primeiro colocar em um decanter para que os sedimentos se concentrem. Se o vinho for jovem, eles devem arejar para evidenciar seus aromas.

vinho_decantador

Depois, cada um em sua taça certa. Os vinhos em taças médias, água e refrescos em taças maiores, espumantes em taças longas, e os licores de sobremesa naquelas pequenas tacinhas.

Ih, muita coisa? Calma, não é não. Com a ajuda do Pontofrio.com gente te ajuda a saber as funções de cada um desses produtos e como usar.

Decanter

O decanter é uma espécie de garrafa de vidro sem emendas ou cristal, que é usada para decantar os vinhos ou arejá-los.

Para decantar
– Decantar é separar o sólido do líquido no vinho, por isso apenas os vinhos de guarda, mais antigos, precisam passar pelo processo. Isto porque estes vão acumulando sedimentos ao longo dos anos engarrafados;

– Para fazer a decantação, você deve despejar lentamente o vinho dentro do decanter;

– Não beba a parte com os sedimentos, deixe essa sobra no final da garrafa. Sem culpa!

Para aerar

– Os vinhos jovens, com aroma de madeira e frutas, ganham mais sabor quando aerados;

– Cada tipo tem seu tempo. Vá provando a cada cinco minutos até achar que ele está no auge do seu sabor;

– Mas nem todos os vinhos evoluem em contato com o ar. Melhor informar-se sobre o rótulo que você comprou antes de colocar para aerar.

decantadores_pontofriocom

{Dois modelos em cristal, decanter clássico e tipo garrafa}

Taças e Copos

Nem toda taça é igual. Tem taça para vinho branco, para vinho tinto, para água, copo para chopp, e etc.

Espumante e champanhe – o formato da taça (flûte) mantém as bolinhas do champagne por mais tempo. Esse modelo substituiu aquelas taças antigas (que a gente viu no filme O Grande Gatsby) que deixavam escapar as borbulhas. Entre 180 e 280ml.

Vinho – o ideal é a taça de corpo grande, que serve para realçar o sabor e o aroma do vinho. A do tinto é mais larga que a taça do vinho branco pois os tintos não precisam estar gelados.

Cerveja e chope – normalmente mais alongados, os copos de cerveja e chope são conhecidos como tulipa. O formato favorece a formação de espuma, o que ajuda a manter a bebida bem gelada. Entre 350 e 370ml.

Vodca e cachaça – esses pequenos copos servem exatamente uma dose. Fino e de base grossa, o copo tipo shot evita que o calor das mãos esquente a bebida. Serve bebidas sem gelo e geralmente puras. De 35 a 60ml.

Na Lista de Casamento do Pontofrio.com você encontra opções lindas de taças e copos. Olha só:

tacas_pontofriocom

{Taças para Licor, para Espumante e Água – 1 e 2}

tacas_pontofriocom-2

{Taças para água em vidro}

copos_pontofriocom_2

{Copos de Cerveja, água e cachaça em cristal}

copos_pontofriocom-3

{Copo para suco, em vidro}

Viu como cada uma tem sua função? E são lindas, não é? E todas essas estão disponíveis na Lista de Casamento do Pontofrio.com. A Lista pode ser criada até um ano antes da data do seu casamento e é você quem escolhe o que fazer com seus presentes: liberar para entrega ou converter em créditos antes mesmo de receber. E ainda tem mais! Eles entregam sem limites para todo o Brasil.

Fotos: Pontofrio.com
Fontes: FSP e Blog Alquimia e Cozinha

Leia mais...

DIY: marcador de taças

“Qual é o meu copo?” é a frase mais escutada em uma reunião de amigos. Isso sempre acontece! Então que tal buscar soluções criativas para que ninguém se confunda mais? A ideia é inventar os marcadores de taça, ou de copo,e também vale para xícaras, caso seja um chá. Cada um coloca a sua tag e não perde mais a bebida. Olha só algumas sugestões!

Vale colocar uma fitinha simples nos copos, comprar uma canetinha especial para cada um escrever o nome, ou investir em tacinhas com o pé de lousa, como está na foto. São muitas as possibilidades.

Ou ainda uma ideia bacana é colar tecidos adesivos diferentes em cada taça. É fácil de fazer e na Maria Presenteira, nossa parceira aqui no blog, tem várias opções de estampas. Dá uma passadinha lá no site da loja para conferir.

Fotos: Pinterest (Reprodução)

Leia mais...

{Lista de Presentes} Taças

Na hora de fazer usa lista de presentes pense com cuidado neste item importantíssimo: TAÇAS! As taças são elementos essencias na hora de colocar a mesa, dão um super charme e deixam muito mais chique. Escolha modelos de alturas diferentes e aposte nas coloridas também. As mais diferentes podem ser usadas em uma bandeja para decorar sua sala ou bar – misturando com garrafas de bebidas fica um luxo!

São muito os modelos, alguns à preços acessíveis e outros com valores inacreditáveis. As taças Baccarat, por exemplo, são como se fossem jóias; o modelo bico de jaca já fazia sucesso na época de nossas mães, voltou com tudo nos últimos anos e é uma ótima opção – com preço camarada.

As taças Bico de Jaca você encontra na loja Maria Presenteira – nossa mais nova parceira que AMO!!!

Abaixo uma seleção lindíssima feita pela Revista Caras. Confira só!

1. Baccarat – Copo azul cobalto Vega para vinho. 2. Baccarat – Vega Flutissima. 3. L’oeil – Taça de vidro azul claro para vinho. 4. Moser (Grifes & Design) – Taça de cristal azul para vinho, linha mesa. 5. Tania Bulhões Home – Taça para água Ramos azul. 6. Tania Bulhões Home – Taça para vinho St. Louis azul. 7. L’oeil – Copo de vidro com desenho de libélula para água. 8. Rosenthal (Grifes & Design) – Copo de cristal turquesa para água, coleção Free Spirit. 9. L’oeil – Taça de vidro azul/transparente para água. 10. L’oeil – Taça de vidro com flores lapidadas do designer Kenzo Takada. 11. L’oeil – Taça de vidro azul/transparente para champanhe. 12. Tania Bulhões Home – Taça para vinho tâmara azul. 13. Strauss (Grifes & Design) – Taça de cristal azul claro para licor, coleção Overlay

14. Strauss (Grifes & Design) – Taça de cristal azul claro para vinho tinto, coleção Overlay. 15. Tania Bulhões Home – Ant util francesa taça de vinho azul. 16. Tania Bulhões Home – Taça de vinho venise azul turquesa. 17. L’oeil – Copo de vidro francês para champanhe. 18. Tania Bulhões Home – Taça Dry Martini Cosmopolitan azul. 19. L’oeil – Copo de vidro francês para água. 20. Baccarat – Copo Harcourt ametista para vinho. 21. L’oeil – Copo de vidro colorido lapidado para água. 22. L’oeil – Copo de vidro para vodca com desenhos. 23. L’oeil – Taça de vidro violeta/transparente para água. 24. L’oeil – Copo de vidro para vodca. 25. Tania Bulhões Home – Copo de uísque Carmen ametista.

1. L’oeil – Copo de vidro trabalhado para uísque. 2. Baccarat – Flutissima Mille Nuits Rubi. 3. L’oeil – Copo de vidro com flores lapidadas do designer Kenzo Takada. 4. L’oeil – Taça de vidro para champanhe verm/transparente. 5. L’oeil – Copo de vidro francês para champanhe Haussmann. 6. Tania Bulhões Home – Taça bola vermelha para água. 7. L’oeil – Copo de vidro trabalhado para licor. 8. Sèvres (Grifes & Design) – Taça de cristal vermelho para vinho, coleção Vertigo Roemer. 9. Rosenthal (Grifes & Design) – Taça de cristal transparente para água, coleção Hula-Hula. 10. Tania Bulhões Home – Vaso copo flores. 11. Strauss (Grifes & Design) – Taça de cristal transparente para champanhe, modelo liso. 12. L’oeil – Taça de vidro transparente/verm para água. 13. Strauss (Grifes & Design) – Taça de cristal transparente para água, modelo liso. 14. Bvlgari (Grifes & Design) – Taça de cristal transparente para vinho tinto, modelo Eccentrica

15. Moser (Grifes & Design) – Taça de cristal transparente para licor, coleção Adele Melikoff. 16. lsa (Grifes & Design) – Taça de vidro transparente para champanhe, coleção Yana. 17. Grifes & Design – Copo francês de cristal transparente para uísque, coleção Culbuto. 18. Kenzo (Grifes & Design) – Taça de cristal rosa para cocktail, coleção Bangalore. 19. Tania Bulhões Home – Ant util Baccarat taça de vinho BRA rosa. 20. Moser (Grifes & Design) – Copo de cristal rosa para vodca, linha bar. 21. Moser (Grifes & Design) – Taça de cristal rosa para vinho, linha mesa. 22. Strauss (Grifes & Design) – Taça de cristal rosa para licor, coleção Overlay Rubi. 23. Moser (Grifes & Design) – Taça de cristal rosa com borda de ouro para champanhe, linha mesa.

Fotos: Reprodução via Sabrina Lauton

Leia mais...
FacebookTwitterInstagramPinterestRSSFacebookTwitterInstagramPinterestRSS