Maria Antonieta


Casando em um Jardim Botânico

Já faz algum tempo que o verde natural virou uma das mais fortes tendências em decor de casamentos. O da Karen foi assim, vocês lembram?

Este casal de Nova York também quis trazer esta estética para a sua festa, e a escolha não pode ser mais acertada. De acordo com a noiva, combinou perfeitamente com o estilo dos dois. Ela adora coisas delicadas e bem girlie, e ele mais rústico. Não é que deu certo?

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A ideia deles foi mesclar um estilo refinado de festa a céu aberto, como no filme Maria Antonieta, de Sofia Coppola, com O Jardim Secreto. Para isso, muito musgo (sim, musgo!) foi colocado em pontos estratégicos, junto com detalhes de decoração feitos à mão. Assim como vemos em muitos casamentos por aqui no Brasil, cada vez mais as famílias estão colocando a mão na massa junto com os noivos para que o casamento saia todinho do jeito que eles pensaram e cheio de amor!

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Outro ponto delicado e fofo desta festa foi o motivo dos convites e a papelaria. As peças foram confeccionadas em tons de azul profundo, para que os convidados tivessem a sensação de estarem olhando para um céu estrelado ao se deparar com o convite. Isso porque os noivos costumam brincam de se dizer ” te amo até a lua e a volta”. Não é fofo?

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Até uma luneta tinha na festa para os convidados olharem o céu estrelado!

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A família dos dois esteve super presente na festa, com fotos de casamentos anteriores, e a participação mais do que especial da avó da noiva como dama de honra honorária. E o something old da noiva era o anel de noivado da avó!

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As músicas escolhidas pelo casal também ajudaram a dar o tom da festa, olha que fofo:
Pré- cerimônia: “Forever,” Ben Harper (Era a música do começo do namoro deles, que amor!)
Cortejo: “Seven Years,” Norah Jones
Entrada da noiva: “Moon River”
Primeira Dança: “It Had to Be You”
Dança Noiva/Pai da Noiva: “You Never Can Tell,” Chuck Berry
Dança Noivo/Mãe do Noivo: “Wonderful World,” Louis Armstrong

Uma dica de ouro que a organizadora da festa passou para a noiva, e a noiva compartilhou com a gente: não dá para fazer tudo o que você vê no Pinterest em apenas uma festa! Então escolha três coisas das quais você não vai poder viver sem no dia do seu casamento, e faça. Mas não se apegue, se não você não aproveita as melhores partes e passa a noite inteira preocupada com o que não fez.

Fotos: Ruffled Blog

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O pãozinho da rainha

“Se não tem pão, que comam brioches”, disse certa vez Maria Antonieta, famosa rainha da França, detestada pelos franceses e pela côrte. Há boatos de que ela havia dito a frase quando uma multidão raivosa invadiu o Castelo de Versalhes. E outros boatos dizem que este comentário cruel é uma das frases de efeito que jamais foram pronunciadas de verdade.

Mas sendo ou não sendo dita, jamais saberemos. E em homenagem à Maria Antonieta que por sua graça e beleza tem tudo a ver com este blog, e também em homenagem à culinária que influenciou a cozinha mundial a receita de hoje é… brioches, claro.

Então, separa os ingredientes e chama as amigas para um café com brioches!

brioches O pãozinho da rainha

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 1/4 xícaras de farinha
  • 1/2 colher de chá de açúcar
  • 1 pacote de fermento biológico instantâneo
  • 1 xícara de margarina com sal
  • 1/4 de xícara de água morna

Modo de fazer

  • Dissolver o conteúdo do pacote de fermento na água morna. Deixar descansar por 5 minutos e observar: a combinação vai fazer pequenas bolhas.
  • Misturar os demais ingredientes e sovar a massa. Ela deve ficar homogênea e elástica.
  • Transferir a massa para um recipiente untado, cobrir e deixar crescer por duas horas ou até que dobre de tamanho.
  • Colocar a massa em forminhas individuais e com uma colher, formar uma bolinha no topo de cada “pãozinho”.
  • Assar por 40 minutos ou até que fiquem dourados. Para aumentar o efeito, pode pincelar com clara de ovo.

Mão na massa e bom apetite!

 

Fotos: Pinterest (Reprodução)

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Chá de rainha com inspiração na Ladurée

Com muito glamour e tradição, a mais famosa pâtisserie do mundo, a Ladurée, é inspiração constante quando se fala de chás de panela. Já falamos nela por aqui, mas ainda tem muito assunto (e muita foto) para fazer render o tópico!

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Os tons pastel de suas embalagens e as cores de seus macarons estão nas palettes das noivas mais tradicionais, e os sabores dos seus doces são os mais pedidos das convidas. Afinal, como resistir ao creme de macaron envolto naquela casca fininha de amêndoa?

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Também dá para montar um bolo de macarons! Faz toda a diferença na decoração da mesa, e é uma opção de sobremesa para o chá que não irá competir com o bolo do casamento.

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Mas se a ideia for levar o sabor da Ladurée para a festa oficial, que tal o bolo “Marie Antoinette”? A marca foi a responsável pelos doces da cenografia do filme da Sofia Coppola.

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{ Os noivinhos Maria Antonieta e Rei Luís XVI da França}

Para os chás de panela, a dica é a harmonização com espumante rosé. A apresentação fica linda e o sabor melhor ainda!

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Aproveite seu dia de Maria Antonieta e comemore como uma rainha o seu casamento!

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Fotos: Pinterest, The Love For History e Casamenteiras

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