negrinho


Pavê de Brigadeiro Branco e Preto com Waffle

Já comeu waffle com doce de leite? E com leite condensado? Tem coisa melhor??

Tem sim: pavê de brigadeiro branco e preto com waffle. No lugar das bolachas para montar o pavê, use as placas de waffle. A gente garante que o sabor fica inesquecível, e é facinho de fazer!

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Ingredientes

. 1 pacote de placas de waffle (130 g) – vendidas em grandes supermercados
. 3 latas de leite condensado
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 1 e ½ xícara (chá) de leite
. 1 lata de creme de leite sem soro
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite. Leve ao fogo brando, mexendo até dar ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes. Em uma das partes, misture bem o chocolate em pó. Deixe esfriar. Forre com filme plástico uma fôrma retangular. Corte as placas de waffle do tamanho da fôrma usada.

Montagem

Alterne camadas de wafer, brigadeiro branco e brigadeiro preto. Cubra e leve à geladeira de um dia para o outro. Na hora de servir, desenforme e corte em fatias.

Dica: Se quiser, substitua as placas de waffle por biscoitos maisena umedecidos no leite. E se achar que as placas de waffle estão muito secas, se não forem bem novinhas, também umedeça um pouco.

Fonte:
MdeMulher

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Brigadeiros com Biscoitos

Amo brigadeiro – ou negrinho como nós gaúchas chamamos!!! Impossível ver e resistir, saio de qualquer dieta por este docinho… E navegando no site da Nestlé encontrei esta receita deliciosa. Vamos fazer?

 

 

INGREDIENTES

– 1 pacote de Biscoito de Maisena

– 1 lata de Leite Condensado

– 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó

– 2 colheres (sopa) de manteiga

– manteiga para untar

 

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture meio pacote de biscoite até obter uma farofa. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture o Biscoito restante picado, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas, passe-as no Biscoito triturado reservado.

Sirva em forminhas de papel.

Rendimento: 35 docinhos.

Dica:  Se desejar, passe os docinhos no chocolate granulado e surpreenda seus convidados!

Foto: reprodução Nestlé

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