peixe


Salmão na crosta com molho teriyaki

Essa receita traz uma bela forma de comer salmão: com uma crostinha por fora, a carne macia e suculenta do salmão por dentro, junto com o molho teriyaki. Hmmmm! Parece complicada, mas é tudo simples e fácil de fazer.

Salmão-5 Salmão na crosta com molho teriyaki

Salmão-2 Salmão na crosta com molho teriyaki

Ingredientes:
08 colheres de sopa de Molho Shoyu
02 colheres de sopa de açúcar
01 pitada de gengibre em pó
02 colheres de sopa de vinagre branco
02 colheres de sopa de azeite
500g de salmão
Gergelim
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela, misture o Molho Shoyu e os demais condimentos. Leve ao fogo baixo até reduzir à metade. Paralelamente, tempere o salmão com sal, pimenta e azeite, pincelando o salmão para melhor absorção dos temperos. Pressione o salmão contra o gergelim dos dois lados. Em seguida, aqueça bem uma frigideira com um fio de azeite e doure os dois lados do salmão. Por fim, é só servir juntamente ao Molho Teriyaki e saborear o resultado.

Viu como é fácil? Até deu fome aqui!

Fonte: Pitadinha

Leia mais...

Qual o seu pet ideal?

Você sabe qual animalzinho combina mais com o seu estilo de vida e da sua família? Ter um animal é divertido, mas requer tempo, alguns gastos e muito cuidado. Ele é um divertimento para você, mas não pode sofrer em espaços não adequados. Portanto, antes de ter um bicho de estimação, informe-se bastante.

tiposdepets_01-e1352502599581 Qual o seu pet ideal?

Se você tem bastante tempo livre e disposição de sobra para dispensar a um amigo que requer muita atenção, os cachorros são os animais mais adequados para lhe fazer companhia. Mas pense duas vezes se você é uma pessoa atarefada e passa longos períodos longe de casa. Eles sofrem bastante com a sua ausência e necessitam espaço.

tiposdepets_02-e1352503055334 Qual o seu pet ideal?

Caso você more em um local pequeno e trabalhe fora, os gatos são os companheiros ideias. Além de ficarem sozinhos tranquilamente, eles são mais independentes, até mesmo para comer ou fazer as necessidades fisiológicas. Mas atenção: os felinos escolhem a hora de pedir carinho e não gostam de ficar sempre grudados nos donos. Eles têm seu temperamento e isso deve ser respeitado.

tiposdepets_03-e1352503094306 Qual o seu pet ideal?

Também há outras possibilidades, menos interativas e mais visuais, como os peixes, tartarugas e coelhos. Precisam basicamente de higiene e comida. E ainda tem os ferrets, ou furões, no Brasil. São animais para quem gosta de ser diferente e que, ao mesmo tempo, interagem tanto quanto um cachorro.

tiposdepets_04-e1352503117347 Qual o seu pet ideal?

Qual o melhor pet para o seu perfil?

Fotos: Pinterest (1, 2, 3 e 4)

Leia mais...
FacebookTwitterInstagramPinterestRSSFacebookTwitterInstagramPinterestRSS