Mesmo se sua vida for super agitada vale a pena separar um dia da semana para preparar um café da manhã gostoso. Geralmente o dia escolhido é o domingo! Que tal preparar uma surpresa pro seu amor? Aqui vão algumas dicas…
Mesmo se sua vida for super agitada vale a pena separar um dia da semana para preparar um café da manhã gostoso. Geralmente o dia escolhido é o domingo! Que tal preparar uma surpresa pro seu amor? Aqui vão algumas dicas…
Aprendi a cozinhar porque desde pequena acompanhava minha mãe na cozinha. Foram anos vendo como ela cozinhava e conforme fui crescendo, ela passou e me dar pequenas tarefas: pedia pra eu mexer o arroz, experimentar pra ver se estava bom de sal, temperar a salada, pedia pra eu ler as receitas, até que com o passar do tempo, senti confiança para cozinhar sozinha. Não foi um passe de mágica, mas sim um processo.
O mesmo pode acontecer com você que casou (ou está indo morar sozinha (o)) e nunca se aventurou na cozinha. Eu digo se aventurou na cozinha, pois cozinhar pra mim é sinônimo de aventura, descoberta, viagem nos sentidos… sentir novos sabores, escutar o barulhinho da cebola no azeite, sentir o perfume dos alimentos.
Pra você que vai começar a se aventurar na cozinha a primeira dica é: não tenha medo das panelas! Não tenha receio de testar receitas. Pode ser que no começo seu prato não fique perfeito, talvez você exagere na quantidade de sal, deixe passar um pouco do ponto, mas tudo é questão de prática.
Dica 2: esta dica pode tomar um pouco do seu tempo, mas pode facilitar a vida da iniciante: faça um planejamento do cardápio, pesquise receitas que você quer reproduzir durante a semana, faça as compras no supermercado, você já vai focada no que precisa comprar: evita comprar “besteiras” e aquela dúvida “cruel”: O que iremos comer hoje?
Dica 3: Pode parecer clichê, mas é muito diferente cozinhar simplesmente pra matar a fome de cozinhar com carinho. Tudo que a gente faz com amor, com paciência fica com um gostinho melhor.
Não existe mágica pra aprender a cozinhar, mas você vai aprender se você testar, experimentar e arriscar (eu até diria que a vida é assim).
Beijos e até a próxima,
Glau
Post colaborativo do Blog Quitandoca
Fotos: Quitandoca
Olá, meninas! Meu nome é Glaucia, tenho um blog chamado Quitandoca e a cada 15 dias vou aparecer por aqui pra trazer algumas dicas, receitinhas e trocar muitas ideias com vocês. Nos primeiros posts vou falar de um assunto que muitas vezes fica em segundo plano: “Casei, e agora? Tenho uma casa pra cuidar e ninguém me explicou como seria! Como me organizo?”
Dá até um arrepio só de pensar, né? Até digo que este pode ser um motivo pra deixar a ex-noivinha de cabelos em pé! O casamento foi dos sonhos, a lua de mel super bacana, mas vocês voltam com a mala cheia de roupas para lavar, geladeira vazia e com uma casa pra organizar. E agora?
Sinceramente a organização de uma casa não tem uma receita pronta a seguir e com o tempo você vai aprendendo a se organizar melhor e a estruturar como você quer que sua casa “ande”.
Mas vamos pensar em alguns pontos pra te ajudar:
Limpeza da casa– Se você contar com ajuda de uma pessoa, diga como você gosta que a limpeza seja feita, por quais cômodos da casa você quer que ela inicie o trabalho, como você gosta que a roupa seja lavada e passada. O ideal é você ter um cronograma: dia de limpar os vidros, dia de lavar os azulejos e por ai vai. Caso você não possa contratar ninguém, que tal chamar o maridão e vocês dividirem as funções? Da mesma forma, vocês vão precisar de organização: dia de lavar o banheiro, dia de lavar as roupas, passar, etc.
Comida
– Nem todo mundo sabe cozinhar e gosta de cozinhar, mas a fome aparece mesmo assim, né? A preparação vai depender do que vocês gostam de comer: lanches, sopinhas, saladinhas podem ser uma boa solução para o jantar. Hoje em dia tem muitos blogs que passam receitas fáceis e práticas (o Casamenteiras publica todas as sextas-feiras uma nova receita!).
Cozinha também é prática! Mas pode deixar que este assunto trataremos em outros posts, tá?
No começo de casamento passamos por um processo de adaptação, você estará se adaptando numa nova função: de esposa, de dona de casa. Para algumas este momento é um pouco difícil, mas pense que a organização da casa faz parte da vidinha do casal e porque não tentar deixar esta rotina prazerosa?
E com vocês, como foi esta adaptação? Como vocês se organizaram? Foi difícil?
Um beijo, Glau
Post colaborativo do Blog Quitandoca
Fotos: Ever Ours
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