receitas leves


{Receita pro Verão} Torta de Salpicão

O site da Nestlé é o melhor!!! Váriasssss receitas maravilhosa!!! E o bom é que podemos salvar tudo como pdf e depois imprimir. Ótimo, né? Adorei a receita abaixo, perfeita para o verão… bem levinha e parece deliciosa… a única coisa chata é que só encontre esta fotinho pequena para ilustar…

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Torta Maggi de Salpicão

Ingredientes

– massa:
1 pacote de Biscoito Água e Sal ToSTiNES® 100g de manteiga em temperatura ambiente

– recheio
2 latas de atum em conserva 1 cenoura ralada
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
1 stick de Meu Segredo MaGGi®
meia xícara (chá) de salsão picado
alface picada para decorar

Modo de preparo

– massa
Em um liquidificador, bata o Biscoito, até formar uma farofa. Misture bem a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro). Leve ao forno médio (180oC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos. Reserve.

– recheio
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Cubra a massa e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com a alface picada e sirva.

*rendimento: 12 porções

Por Karen Melzer

♥♥♥

Foto e texto via: Nestlé

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{Receita} Salada de camarão e kani com maçã, cenoura, ervilha e nozes

Hum,  no verão nada mais gostoso que uma saladinha bem gostosa, caprichada e refrescante, hein? Esta receita, do restaurante carioca que adoro, o Santa Satisfação, leva camarão, kani, maçã, cenoura, ervilha, nozes e ainda aipo, o que dá o toque crocante e refrescante!!! Amo receitas com aipo! Ótima pedida para um almoço à beira da piscina neste fim de semana de verão, não é?

salada-camar%C3%A3o-nozes {Receita} Salada de camarão e kani com maçã, cenoura, ervilha e nozes

Ingredientes:

  • 100g de camarão cozido
  • 1 maçã verde em cubos
  • 6 bastonetes de kani desfiado
  • 1 talo de aipo filetado
  • 1 colher (sopa) passas branca
  • 4 colheres (sopa) cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) ervilha fresca
  • 2 colheres (sopa) maionese
  • 4 colheres (sopa) creme de leite fresco
  • 1 limão (suco)
  • Sal e pimenta (a gosto)

Modo de preparo:

  1. Em uma vasilha, coloque a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  2. Misture tudo e reserve na geladeira.
  3. Agora, acrescente todos os outros ingredientes e, por último, o molho. Misture até ficar na consistência desejada.
  4. Se quiser optar por uma receita light, no lugar da maionese coloque um copo de iogurte natural.

Por Karla Keunecke

♥♥♥

Foto: Rodrigo Castro

Fonte: GNT

 

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