SOBREMESA


Casamento fitness

Tá certo que tem gente que não vê a hora da celebração do casamento chegar ao fim para descobrir as delícias que o buffet irá revelar. Tudo já começa pelo bolo, com camadas deliciosas! Mas nem todo mundo é adepto das comidinhas gordurosas!

Xô gordura! Muitos casais fitness têm optado por servir um cardápio light, deixando o açúcar longe da mesa. No novo menu, macarrão integral, biomassa de banana, cupcakes orgânicos com recheio de frutas, docinhos de alfarroba e até sorvete de whey protein roubam a cena; tudo para uma alimentação mais saudável.

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A escolha partiu de casais que seguem a rotina de frequentar a academia e manter a dieta durante todos os dias, e que fazem questão de que a festa reflita a personalidade de ambos. Mas nada deve ser radical: os pratos devem agradar a todos, inclusive àqueles que não fazem questão de seguir a dieta. Para esses, é possível providenciar um bom bife de filé mignon e pratos que contenham frango.

No casamento da Preta Gil, a ousadia da vez foi o shot de whey protein servido pelo bar. A bebida foi uma forma divertida dos convidados experimentarem a proteína de soja, mas não foi o único drink a ser servido. Além disso, o casal deve disponibilizar bastante água e sucos naturais para acompanhar o cardápio light.

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Veja também: Qual o cardápio? e 10 dicas para casamento no verão

Apesar do menu ser saudável, o preço é salgado! Os buffets especializados nesse tipo de cerimônia chegam a cobrar até 30% mais caro. Isso porque o preço do adoçante, mel, leite sem lactose e produtos orgânicos são mais caros.

E você? Qual será o seu tipo de cardápio?

 

Beijos,

Casamenteiras 😉

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Sobremesa para refrescar – Milk Shake

E continua calor, né? Parece que o verão é eterno!
Nesse clima, tudo que a gente quer é ficar de boa na piscina ou na praia, e saborear delícias geladas como sorvete… hmmmm.

Ninguém melhor que o Pinguim do Pontofrio.com para falar de coisas geladas, né? A dica de hoje são produtos super bacanas e bonitos pra você fazer uma sobremesa deliciosa e refrescante: milkshake! Obaaa!

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Essa receita é tão simples que não tem como errar, e fica super gostosa. Basta adicionar:

  • 5 bolas de sorvete de chocolate
  • 5 cubos de gelo
  • 3 xícaras de gelo
  • 3 colheres de chocolate em pó

Bata tudo no mixer e depois decore com calda de chocolate ou de caramelo.Pra sua receita ficar completa, a dica do Pinguim são esses produtos super bacanas:

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1. Mixer Black & Decker
2. Mixer Oster
3. Conjunto Sobremesa
4. Conjunto Sobremesa
5. Acessórios para sobremesa

Lá na Lista de Casamento do Pontofrio.com ) você pode conferir a linha completa de mixers e conjuntos para sobremesa que, além de práticos, são lindos e extremamente úteis.

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Sacolé de Nutella

Com esse calor, a gente merece uma sobremesa geladinha né? Sacolé, geladinho, chupchup, gelinho, dindin, seja o nome que for dado aí onde você mora, essa delícia de nutella  é a salvação dos dias quentes!

A criançada então vai amar!

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Ingredientes:

  • 1 litro de LEITE integral
  • 2 colheres (sopa) de AMIDO DE MILHO
  • 2 colheres (sopa) de CACAU EM PÓ
  • 1 pote de NUTELLA 300g
  • 3/4 de lata de LEITE CONDENSADO

Modo de preparo:

  1. Dissolva o amido em um pouco de água, misture com o leite e leve ao fogo.
  2. Quando levantar fervura, mexa sempre e cozinhe até engrossar um pouco.
  3. Espere amornar e bata no liquidificador com o leite condensado, cacau em pó e Nutella.
  4. Coloque em saquinhos de geladinho ou forma de picolé e leve ao freezer até congelar.

Vimos essa receita lá no I Could Kill For Dessert!

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Paleta de doce de leite com recheio de chocolate

Paletas mexicanas estão super em alta hoje em dia. Em todo lugar, você vê lojas e quiosques vendendo essa delícia recheada no palito. Mas se deu vontade e não tem onde comprar por perto, ou você esteja afim de economizar, tem uma receita bem simples que dá pra fazer em casa e fica deliciosa!

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Ingredientes

500g de doce de leite
250g de creme de leite (sem o soro)
6 copos descartáveis de 100 ou 150 ml
6 copos descartáveis de café
Fita crepe
Palitos de sorvete.

Modo de preparo

Misture metade do doce de leite ao creme de leite e leve ao fogo até ferver. Desligue e deixe esfriar.
Preencha os copinhos com a mistura e coloque um copinho de café no meio. Prenda com uma fita crepe para firmar.

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Leva ao congelador até que fiquem firmes. Quando estiver bem durinho, retire o copinho de café. Coloque o recheio no lugar onde estava o copinho (pode ser com brigadeiro, leite condensado, o que der vontade!).

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Cubra com o restante da massa de doce de leite, enfie o palitinho e leve ao freezer novamente. Para desenformar, corte o copinho com uma tesoura.

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Pronto! Vai dizer que não te deu água na boca? 😉

Fonte: Vila Mulher

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